じゃがいも芽

料理

じゃがいもの毒って?安全に食べる方法と保存方法

1年中、家庭料理に欠かせない食材と言えば 「じゃがいも」です。 ほくほくのじゃがいもは、ビタミンCやカリウム、マグネシウムなど栄養もたっぷり、いろいろなレシピで食べたいですよね。 掘りたての新じゃがも、そのままにしておくと芽...
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